diario|apistico

dopo la varroa, la bora

2012-02-20T18:36:00.000+01:00

la bora di una ventina di giorni fa si è abbattuta anchesulle mie povere api. ho sottovalutato la forza del vento e così tetti,coprivafi (e qualche arnia) sono volati via danzando tra le raffiche.

giovedì 2 febbraio la telefonata di Pietro che sconsolato miannunciava il disastro. il giorno successivo lo sconforto per la situazionetrovata mentre cercavo di metterci una pezza e salvare il salvabile.

per fortuna la realtà non è così tragica come mi era apparsoin un primo momento. pensavo di aver perso oltre la metà delle famiglie, ma ieri, dopola visita la situazione è un po’ rientrata.

un intera famiglia "spazzata via" dalla bora

la furia del vento le ha lasciate per molte ore esposte algelo e non tutte ce l’hanno fatta, ma le api sono eccezionali e anche in unasituazione così difficile, le più, hanno trovato il modo di cavarsela.

api morte nelle cellette cercando un po' di "energia"

rimane da verificare quante famiglie siano rimaste orfane. maqualche riunione era già in preventivo.

contributi Gorizia

2012-02-07T08:25:00.000+01:00

tutte le informazioni relative ai contributi per gli apicoltori goriziani e la relativa modulistica, sono state pubblicate sulla home page del sito del Consorzio.

contributi

2012-02-01T06:11:00.000+01:00

le province di Gorizia, Pordenone e Udine (non ho notizie per Trieste) hanno approvato nei mesi scorsi i regolamenti perla concessione di contributi agli apicoltori in applicazione della nuova legge regionale sull'apicoltura.

ricordo che le domande vanno presentate entro il prossimo 31marzo per le province di Pordenone, Udine e Gorizia per quanto riguarda ifondi 2012. per i fondi 2011 della provincia di Gorizia posterò la scadenza ela modulistica appena il sito della provincia tornerà on-line.

le cifre a disposizione sono poco più che simboliche, o per dirla come l'assessore provinciale all'agricoltura di Udine Macorig "un segnale", ma vale la pena fare domanda per non rischiare di veder ridotto, in futuro, questo misero finanziamento.

Api-Bioxal senza ricetta

2012-01-31T18:44:00.000+01:00

la notizia mi era sfuggita.
sulla gazzetta ufficiale numero 2 del 3 gennaio 2012 è stato pubblicato il provvedimento che rende libera la vendita del Api-Bioxal e senza ricetta veterinaria.
il provvedimento recita: si autorizza la modifica del regime di dispensazione da: «da vendersi soltanto dietro presentazione di ricetta medico-veterinaria non ripetibile in copia unica» a: «la vendita non è riservata esclusivamente alle farmacie e non è sottoposta all'obbligo di ricetta medico-veterinaria»

sono finito su Apimondia

2012-01-31T13:21:00.000+01:00

non è la prima volta che viene utilizzato mio materiale senza attribuzione.
negli anni il quotidiano locale, siti internet e anche istituzioni hanno attinto dai miei blog per testi ed immagini e mai ne hanno citato la fonte.
adesso è la vota di Apimondia Italia che nel numero 3/4/5 del 2011 accompagna un articolo sui medicinali veterinari con una foto di un piccolo apiario e, mentre le altre foto che corredano il pezzo sono accompagnate dal nome dell’autore, quella foto sta lì anonima.eppure mi ricorda qualcosa: ma guarda, il mio apiario!

questa la pagina di Apimondia Italia e qui il post da qui è stata presa l'immagine

che il materiale su diario|apistico sia gratis, non vuol dure che può essere rubato, ma questo è un discorso che sembra ai giornalisti non interessi. la deontologia professionale è solo un insieme di norme in un codice.

ancora varroa!

2012-01-30T11:08:00.000+01:00

nella mia, pur breve, “carriera” apistica non avevo mai visto una cosa simile.
le famiglie sono state tutte messe a sciame in giugno, rinunciando a parte della produzione, e trattate con acido ossalico. sono stati fatti trattamenti con i timoli in agosto. a dicembre, in assenza di covata è stato eseguito un trattamento con acido ossalico sublimato e la varroa caduta era tanta, tantissima. un secondo trattamento è stato eseguito a gennaio. però la situazione è questa.

la situazione è grave!
la ricerca non è approdata a soluzioni concrete. i finanziamenti sono solo “segnali di attenzione al mondo apistico” che non portano alcun beneficio. di anno in anno gli apicoltori si stanno abituando a situazioni sempre peggiori. ormai è una cosa normale veder morire il 30 o più percento del proprio patrimonio apistico e fare nuclei per sostituire le perdite è diventata una cosa naturale.
ma leggere quella cruda cifra data da Pier Antonio Belletti nel corso del III meeting di apicoltura dovrebbe invece indicare che la situazione che l’apicoltura sta vivendo non è né normale, né naturale.336 sono gli euro che l’apicoltore perde per ogni famiglia di api morta a causa della varroa.

3° meeting di apicoltura

2012-01-25T08:32:00.000+01:00

domenica prossima, 29 gennaio, in occasione di Agriest 2012, si terrà il 3° meeting di apicoltura organizzato dal consorzio apicoltori della provincia di Udine e dal consorzio obbligatorio tra gli apicoltori della provincia di Gorizia.
il programma dei lavori prevede interventi su:
“allevamento e selezione della regina: esperienze pratiche” (Luca Poggetti, apicoltore in Carnia);
“gestione dell’alveare: tecniche per contenere lo spopolamento e per favorire la ripresa primaverile” (Giorgio Della Vedova e Moreno Greatti, laboratorio apistico regionale, università di Udine);
“il miele in Friuli: quanto costa e come si può valorizzare” (Pier Antonio Belletti e Sandro Sillani, università di Udine);
“fiscalità in apicoltura” (Renato Nicli, impresa verde coldiretti Udine).
non mi resta che darvi appuntamento alle 9.30 presso la sala congressi della fiera di Udine.

nuovo apiario

2012-01-11T17:34:00.000+01:00

i primi giorni del 2012 sono stati dedicati allapredisposizione del nuovo apiario.

l’anno scorso il numero delle famiglie è cresciuto e ora èarrivato il momento di “diversificare” le postazioni.

la zona l’avevo individuata già da un po’. un pezzo di terradiscretamente isolato, relativamente accessibile e ben esposto: aperto quasi a360 gradi, dove la luce del sole arriva dall’alba al tramonto. purtroppo credoarrivino anche i freddi venti da nord. appurerò, ma ho già una soluzione inmente.

il terreno era abbandonato da tempo, approfittando dellascarsa vegetazione di questo periodo è stata fatta un po’ di manutenzione:puliti i rovi, potati gli alberi per asportare le parti morte e diradato un po’la vegetazione per dare più ossigeno e luce.

Contrariamente alle aspettative l’accesso è veramente comodo,con il fuoristrada si riesce ad arrivare fino all’apiario: una pacchia quando dovròtrasferirci gli alveari.

durante la pulizia

più fondi (forse) per l'acquisto di famiglie d'api - AGGIORNAMENTO

2011-12-13T17:21:00.000+01:00

qualche minuto fa il consigliere regionale Igor Gabrovec è intervenuto durante la discussione della finanziaria regionale per preannunciare un emendamento per aumentare i fondi regionali per l’apicoltura.

Gabrovec denunciando le perdite economiche causate della varroa, ha messo il luce la distanza tra i costi che ogni anno sostengono gli apicoltori per integrare il loro patrimonio apistico e il contributo regionale di 50 mila euro per acquisto di api.

AGGIORNAMENTO: l'emendamento non ha trovato la disponibilità della giunta regionale ed è stato quindi ritirato dal presentatore.
rimane l'amarezza per la scarsa considerazione dimostrata per il settore.

HappyApi

2011-12-05T11:48:00.001+01:00

ieri ho seguito la degustazione di piatti dolci e salati realizzati con il miele durante l'HappyApi, la festa dedicata al mondo del miele organizzata dall'apicoltura Comaro.
il maestro di cucina Claudio De Stefano ha presentato piatti facili da preparare e ottimi per prendere spunto per future preparazioni casalinghe.
personalmente ho particolarmente gradito il salmone con melata e zenzero. i sapori erano armoniosi e anche lo zenzero (che normalmente non mi fa impazzire) ha trovato una sua collocazione sugli altri ingredienti.
le altre pietanze presentate durante gli assaggi sono stati: formaggio affinato nella birra con miele balsamico, a mio avviso il piatto meno riuscito; ricotta alla propoli; datteri con ripieno di crema al mascarpone e miele di tiglio e polline; crema pasticcera al miele e polline; panna cotta al miele di millefiori, panettone e crema al cioccolato e uovo; mele saltate con uvetta e miele guarnite con gelatina di aceto di mele e miele.
peccato che lo chef non si sia dilungato in qualche spiegazione sia sulla preparazione dei cibi, che sulla descrizione dei sapori.

Api-Bioxal solo con ricetta

2011-12-01T13:31:00.000+01:00

brutte notizie sul fronte Api-Bioxal. la federazione nazionale ordine veterinari italiani (FNOVI) ha infatti espresso parere contrario alla vendita del prodotto senza prescrizione veterinaria, smentendo così sia la Chemical Life che il ministero della salute. qua il testo del comunicato.
le api contiuano a morire e ci si preoccupa di un metodo di somministrazione potenzialemnte pericoloso, ma utilizzato dagli apicoltori da oltre 20 anni.
intanto i più furbi si improvvisano a piccoli chimici e utilizzano nell'alverare un po' di tutto. anche l'antipulci per il cane.

finanziamenti apicoltura

2011-12-01T06:30:00.000+01:00

il testo del bilancio di previsione per gli anni 2012-2014 e per l'anno 2012 presentato dalla giunta regionale (del Friuli Venezia Giulia) conferma il finanziamento anche per l'anno 2012 di 60 mila euro per il laboratorio apistico regionale (cap. 6813) e di 50 mila euro per l'acquisto di alveari e famiglie di api (cap. 6843).
come avevo già avuto modo di dire 50 mila euro sono pochi, soprattutto considerata la decimazione di famiglie d'api che già oggi si riscontra un po' ovunque e che potremo valutare nella sua gravità solo nei prossimi mesi.
speriamo che prima dell'approvazione definitiva del testo, prevista per il 16-17 dicembre, si possa prevedere un finanziamento finalmente commisurato alla realtà apistica regionale e alla condizione di emergenza che il settore sta vivendo.

emergenza varroa

2011-11-30T14:00:00.001+01:00

la situazione sanitaria delle famiglie i tutta Italia è allarmante, come i livelli di infestazione di varroa.

già un mese fa si segnalavano perdite intorno al 40% (eravamo appena ad ottobre!) in aziende apistiche del centro Italia.

sui forum molti disperano di riuscire a superare l'inverno con un numero congruo di alveari e qualcuno, in zona bergamo, lamenta già morie prossime al 90%.

tra apicoltori non si parla d'altro e anche i più ottimisti stanno parlando di anno nero.

immagino che, al di là del programma dei lavori, diventerà questo il fulcro dell'incontro di aggiornamento per esperti apistici di sabato prossimo.

in attesa di sentire cosa dirà il dott. Giorgio Della Vedova, vi lascio al suo comunicato tecnico urgente.

sceratrice solare

2011-11-28T10:35:00.001+01:00

tra la mia attrezzatura mancava qualcosa per estrarre la cera dagli opercoli e i telaini vecchi.qualche settimana fa ho quindi acquistato una sceratrice solare in pessime condizioni.
i più erano scettici che ci si potesse ricavare qualcosa di utile!
è bastata però qualche ora di lavoro per riportare l’attrezzo ad un nuovo splendore.
per prima cosa ho dato una lavata con l’idropulitrice, così da togliere il grosso delle incrostazioni.poi mi sono dedicato all’esterno dove il precedente proprietario aveva applicato del materiale coibente.
negli anni il materiale si era deteriorato sgretolandosi, ma erano rimasti silicone, colla e qualcosa simile al cemento.con molta pazienza (e un buon trapano) sono riuscito a togliere tutto quello che non c’entrava, fino ad arrivare al metallo.
poi, dopo aver smontato vetro e gambe per pulirle a parte, mi sono concentrato sulla vasca interna, negli angoli c’era rimasta tenacemente incollata cera mista a propoli, mista a esuvie, miste a qualcosa che non sono riuscito ad identificare.
infine ho rimontato tutti i pezzi sostituendo la ferramenta e rifacendo qualche rivettatura che era saltata.

a pezzi prima dell'ultima pulizia dell'interno

il lavoro finito

manca ancora una lavata generale e una disinfettata dell'interno, ma sto già pensando a qualche modifica.
vorrei metterci delle rotelle per agevolare il trasposto e anche un supporto per sostenere il coperchio (veramente pesante) per evitare che cada in testa quando si opera all’interno.

programma regionale triennale per l'apicoltura

2011-10-27T13:29:00.003+02:00

è stato messo a disposizione sul sito della regione il testo del programma regionale triennale per l'apicoltura 2011-2013 approvato in via definitiva dalla giunta regionale lo scorso 21 ottobre.

Luigi Manias

2011-10-18T16:09:00.000+02:00

Luigi Manias a Cormons nel 2006

venerdì ho conosciuto Luigi Manias e ho auto l’occasione di passare due ore a degustare con lui ed altri amici mieli locali, sardi e croati.Luigi è un apicoltore biologico sardo (3 gocce d’oro al concorso di Castel San Pietro Terme 2011) ed esperto di analisi sensoriale del miele. nel dizionario dei mieli nomadi (di cui è coautore) è definito apicoltore e letterato. una definizione essenziale, ma complessa ed indovinata.la sua passione per l’apicoltura e la sua conoscenza del il miele sono arricchite da un vocabolario e un modo di parlare stranamente elegante per un esperto di analisi sensoriale del miele. non definisce mai i sentori del miele, anche quelli meno nobili, con parole volgari. nel suo vocabolario non ci sono definizioni come pipì di gatto, cane bagnato o fiori marci.tra addetti ai lavori forse possono andare bene anche queste definizioni crude e dirette, ma la presentazione al pubblico dei mieli richiede un impegno maggiore anche dal punto di vista lessicale.forse a prendere in giro i sommelier per le loro pittoresche descrizioni dei vini, noi cugini poveri che ci occupiamo di miele, abbiamo finito per compiacerci della povertà anche del nostro vocabolario.eppure come ricchezza e complessità di profumi e aromi, i mieli sicuramente non sono secondi al vino o all’olio extravergine di oliva.

api, chimica e pubblicità camuffata

2011-10-06T14:17:00.001+02:00

ben venga la pubblicità, specialmente in riviste di nicchia come quelle di apicoltura dove può essere utile a dare informazioni.
non è un segreto però che giornali, radio e tv offrano, quando si acquistano spazi pubblicitari, “spazi altri” più o meno mascherati in articoli o servizi.

nel numero 9/2011 di Apitalia, arrivato a pagina 17, nella rubrica “lavori del mese”, leggo:
"Il B 401 è una soluzione concentrata di Bacillus thuringensis, un microrganismo inoffensivo per l'uomo e per l'ape ma efficace contro le larve di Galleria Mellonella: non lascia residui nella cera, e nel miele, è biologico”
cribbio, penso, sto articolo devo averlo già letto! queste parole me le ricordo.infatti, in quello stesso numero della rivista, dove Vita Europe (produttore del B 401) la fa da padrone in quanto a spazi pubblicitari, l’informazione a pagina 4 recita:
“Il B 401 è una soluzione concentrata di Bacillus thuringensis, un microrganismo inoffensivo per l'uomo e per l'ape, efficace al 100% contro le larve di Galleria Mellonella.Una sola applicazione permette di proteggere i favi per 8 mesi.B 401 non lascia residui nella cera o nel miele.”
queste righe di illustrazione del prodotto così troppo simili alla pubblicità di Vita Europe fanno sorgere più di qualche dubbio: chi ha scritto l’articolo avrà mai avuto in mano il prodotto? l’ha usato? per quanto tempo? con quali risultati? avrà mica solo elencando metodi e prodotti letti da qualche altra parte, magari in qualche opuscolo trovato nel più vicino negozio di materiale apistico, e senza avere un’esperienza diretta?
che valore può assumere ora questo articolo se il lettore comincia a porsi questi legittimi dubbi o peggiori come: si sta mica dando un "riconoscimento" a Vita Europe visto che ha comperato spazi pubblicitari?

con interenet queste informazioni si trovano in pochi secondi, basta digitare tarma della cera in un motore di ricerca, e poi chi non ha in casa almeno un manuale di apicoltura dove trovare elencati in maniera didascalica tutti i vari metodi di lotta? da una rivista di apicoltura mi aspetto che mi si racconti un’esperienza diretta, con magari elencati i pro e contro, i vari problemi riscontrati durante l’utilizzo dei prodotti, qualche trucchetto sviluppato negli anni per facilitare le operazioni.ma per questo ci sono i forum!

metodo Miller

2011-09-21T16:41:00.000+02:00

ho approfittato della prematura dipartita di una regina per sperimentare la tecnica Miller o del foglio di giornale.la tecnica, molto conosciuta e usata in apicoltura, permette di riunire due famiglie ponendo il nido della famiglia debole (o nel mio caso orfana) sopra quello della forte, separandole con un foglio di giornale bucherellato con un chiodo (nel mio caso una penna). le mie arnie sono dotate di fondo mobile, il che semplifica di molto l’operazione e non costringe al travaso della famiglia debole in due melari sovrapposti.
le api, poi, rosicchiando la carta hanno modo di incontrarsi in maniera graduale e quindi pacifica.a unione avvenuta bisognerà provvedere ad eliminare il nido superiore, i residui di giornale e i telaini in eccesso. l’operazione va fatta la sera per non perdere le bottinatrici.
anche se semplice, ho visto che l’operazione non è priva di “insidie”. si opera all’imbrunire, dovendo alzare il nido, senza fondo, abbastanza in alto da sovrapporlo all’altro. con tutte le bottinatrici all’interno e con l’agitazione dovuta all'asportazione del fondo dell’arnia (che sarà sicuramente propolizzato), bisogna fare molta attenzione ed eseguire movimenti sicuri ma dolci.
con un nido che ha il suo bel peso, farlo da soli non è impossibile ma neanche una passeggiata.

le due arnie sovrapposte

figlia di serie B

2011-09-20T18:59:00.000+02:00

nel 1898 il biologo tedesco Hugo Berthold von Buttel-Reepen, autore di diversi studi di apicoltura, scriveva “disgraziatamente il governo italiano non fa niente per l’apicoltura. Quali somme enormi si potrebbero annualmente trarre da quest’industria! E intanto la popolazione langue nella miseria, geme sotto il peso di insopportabili balzelli.”pochi anni dopo, il 14 dicembre 1900, l’onorevole Giovanni Cerri interveniva alla camera per denunciare come “l’apicoltura in Italia è bambina, mentre nella altre nazioni è gigante. È una vergogna per l’Italia che, essendo la terra dei fiori e del dolce clima, debba essere tributaria alle altre nazioni per il miele e la cera”.di interventi di questo tenore,negli anni successi, si sono sprecati. Carlo Peducci, autore della nuova guida pratica per l'apicoltore novizio, non lesina certo critiche al mondo politico per l’ignoranza con cui gestisce l’apicoltura in Italia.oggi sembra di vedere lo stesso film, almeno in Friuli Venezia Giulia e a Gorizia.la Regione, nel 2010 ha approvato la nuova legge sull’apicoltura. quel testo individuava come filoni di spesa: finanziamenti per l'acquisto di alveari e famiglie di api (0 euro per il 2010, 50 mila per il 2011); finanziamento al laboratorio apistico regionale (0 euro per il 2010, 60 mila per il 2011); ultimo filone, il finanziamento dei programmi degli organismi associativi tra apicoltori, non è prevista una posta specifica, ma i soldi, se la Provincia lo ritiene, va a pescarli nel calderone dei trasferimenti di parte corrente agli enti locali.però la Provincia di Gorizia non sembra ritenere. nel 2009 il finanziamento al consorzio era stato di 12 mila euro; nel 2010 era stato si 6 mila, più altri 6 mila provenienti da fondi per la biodiversità e finalizzati all’acquisto di nuclei. Per il 2011 mi risulta che il finanziamento sia pari a 0 euro.tirando le somme, la Regione per acquisto di nuclei riconosce 50 mila euro. contando che il prezzo di un nucleo tardivo si aggira sui 50 euro, si potrebbero acquistare “ben” 1000 nuclei, ma considerando che le perdite invernali superano anche il 40% e le famiglie d’api allevate nel territorio regionale, dagli oltre 1200 apicoltori hobbisti e professionisti, sono 25 mila, si capisce che con quei soldi si riesce a coprire 1/10 delle perdite. altro che sviluppo dell’apicoltura come vorrebbero farci credere, neanche salvaguardia dell’esistente.forse potrebbero sembrare adeguati almeno i 60 mila euro per il funzionamento del laboratorio regionale. teniamo però presente che nel 2010 il finanziamento è stato pari a 0 e che comunque il laboratorio ha continuato a fare ricerca. 30 mila euro all’anno (negli ultimi 2 anni) sembrano pochini per finanziare una ricerca sempre più indispensabile, viste le tante e tali problematiche che colpiscono il mondo apistico. non voglio entrare nel merito dei 0 euro di contributo concesso dalla Provincia di Gorizia. si commenta da sé.forse a questo punto qualcuno noterà che in legge regionale sono previsti anche contributi per “costruzione, trasformazione, ristrutturazione, ampliamento e ammodernamento di locali destinati alla lavorazione dei prodotti dei propri apiari” e “acquisto di macchine e attrezzature per l'esercizio dell'attività apistica, comprese le arnie, nonché di macchinari e attrezzature per la lavorazione dei prodotti dei propri apiari, con esclusione di automezzi”. per questi interventi c’è solo un vecchio trasferimento dello Stato di 62 mila euro, fermo per anni perché non si poteva ancora spendere. mi chiedo cosa dovrebbero farci gli apicoltori della regione con quei soldi: potrebbero comprarsi mezza arnia a testa, oppure 1/10 di uno smielatore amatoriale, 1/16 di un banco disopercolatore non professionale, 1/600 di messa a norma di una piccola sala di smielatura. penso che senza quei soldi l’apicoltura regionale andrebbe a “remengo”.

trattamenti killer

2011-09-19T15:44:00.000+02:00

quest’anno i trattamenti con timolo sono stati funesti.tre famiglie, infatti, hanno deciso di cambiare la regina proprio durante i trattamenti con ApiLive Var.per evitare che l’ambiente diventasse invilibile, non solo per la varroa, ma anche per le api, avevo deciso di dare mezza tavoletta di prodotto dimezzando contemporaneamente i tempi di somministrazione, così da non creare una “botta” troppo forte di timolo mettendolo tutto in un’unica soluzione.probabilmente però quest’anno le temperature erano così alte da rendere l’evaporazione del timolo travolgente per quelle tre povere giovani regine.di quelle tre famiglie, una è risuscita a crearsi una nuova regina, mentre le altre due, più deboli, ho preferito riunirle.la temperatura è una variabile importante se si usano prodotti evaporanti come l’ApiLive Var o l’ApiGuard e probabilmente sarà fondamentale nel momento in cui, anche in Italia, saranno autorizzati prodotti come il Mite Away Quick Strips, un medicinale evaporante costituito esclusivamente da acido formico.

torta apistica

2011-09-05T18:26:00.002+02:00

mia sorella, complice realtime, ha realizzato una simpatica torta apistica, con tanto di regina, che mi sto pappando giusto ora, in cima all'alveare.

la torta è molto buona, crema alla nocciola per la base e pesche e marmellata di pesche per l'alveare.
gnam! gnam!

programma triennale per l'apicoltura (II)

2011-08-01T18:25:00.000+02:00

ecco il testo del programma regionale triennale 2011-2013 per l’apicoltura.

programma triennale per l'apicoltura

2011-07-29T01:56:00.000+02:00

oggi la giunta regionale ha approvato in via preliminare il programma triennale 2011-2013 per l'apicoltura, previsto dalla legge 6/2010.
qui le dichiarazioni dell'assessore Violino e a breve il testo integrale della delibera.

pappa reale a melario

2011-07-25T13:09:00.001+02:00

durante il corso, come avevo già accennato, è stato presentato un metodo per la produzione di pappa reale, detto “a melario”, già utilizzato in passato e sperimentato, qualche anno fa, dal dipartimento di biologia applicata alla difesa delle piante dell’università di Udine. l’obiettivo della sperimentazione era di trovare una tecnica di produzione per la vendita al dettaglio senza sacrificare la produzione di miele e mantenendo bassi i costi di investimento. in effetti l’utilizzo di questa tecnica permette di eliminare le laboriose e pesanti operazioni di rimonta e di fruttare materiali per larga parte già in possesso dell’apicoltore.

il metodo, come illustrato nel numero 3-4/2006 della rivista “Notiziario ERSA”, consiste nell’indurre la famiglia, che necessariamente deve essere forte e ben popolata, ad allevare celle reali nel melario.

in un momento di forte importazione, dopo aver inserito l’escludiregina per impedire che salga a melario, si inseriscono i cupolini innestati con le larve da allevare. se ci troviamo ad avere due o più melari, va da sé che i cupolini vanno inseriti nel melario più in alto dove il feromone della regina si fa sentire di meno.

la tecnica è semplice e non si devono sacrificare famiglie allo scopo. vale la pena provare.

pro e contro della tecnica di produzione a melario

piccole produzioni locali

2011-07-22T11:27:00.000+02:00

la giunta regionale (del Friuli Venezia Giulia) ha approvato il regolamento per la produzione e la vendita in ambito locale di piccoli quantitativi di miele, in attuazione di una norma contenuta nella legge finanziaria regionale di quest'anno (delibera 1302 del 8 luglio 2011).
il comma 41, dell'articolo 8, infatti prevedeva che "nel rispetto degli obiettivi di tutela e igiene alimentare previsti dalla vigente normativa comunitaria in materia di sicurezza di prodotti alimentari, con regolamento regionale possono essere definiti, altresì, i criteri e le modalità per la produzione, lavorazione, preparazione e vendita diretta, in ambito locale, di piccoli quantitativi di altri prodotti derivanti dalla produzione primaria".
in attesa che il regolamento venga pubblicato sul bollettino ufficiale, vi rimando alla lettura del testo.

la messa a sciame furba

2011-07-20T06:27:00.003+02:00

come già fatto nel 2010, anche quest’anno mi sono cimentato nella messa a sciame con il duplice obiettivo di aumentare le famiglie e poter eseguire un trattamento per la varroa con acido ossalico in assenza di covata.
10 giorni fa, dopo aver portato via i melari (e aver posto fine alla mia stagione produttiva), ho “spaccato” le famiglie forti in due.
da una parte scorte e regina, lasciandola in postazione per recuperare le bottinatrici.
dall’altra la covata con le (poche) api giovani.
con questa messa a sciame furba, come la definisce Giorgio Della Vedova, si può trattare immediatamente con ossalico la parte con la regina, mentre bisognerà aspettare fino al farfallamento completo di tutta la covata per l’altra.
trovare le regine non marchiate in famiglie molto forti e popolate non è stato uno scherzo. solo per una la ricerca è stata veloce, per le due rimanenti sono andato un po’ alla ceca. davo un’occhiata io e poi passavo il favo con covata per un controllo approfondito a Iole.
lei, se non trovava la regina, sistemava il telaio nella nuova arnia.
alla fine è andata come volevo e, anche se non le avevo viste, le due regine non sono state spostate e sono rimaste nell’arnia di origine. in caso contrario avrei dovuto ritrasferirle per non inficiare la possibilità di trattamento.

adesso bisogna attendere che i nuclei appena creati allevino le nuove regine e che le stesse si fecondino con successo.

pappa reale

2011-07-19T11:19:00.006+02:00

sulla pappa (o gelatina) reale avevo letto molto in questi anni. ma concretamente mi ero limitato a estrarla, per assaggiarla, solo da qualche cella reale durante il periodo della sciamatura.
quest’anno ho approfittato di un corso organizzato dal consorzio di Gorizia per capirne un po’ di più e per provare in prima persona le tecniche di produzione.

partecipanti al corso con gli insegnati Desiderato Annoscia
e Giorgio Della Vedova, il presidente del consorzio di
Gorizia Pier Antonio Belletti e Claudio Comaro che ci
ospitato per tutta la durata del corso

la pappa reale è una sostanza gelatinosa di colore bianco paglierino, dal gusto marcatamente acido che viene prodotta dalle ghiandole ipofaringee delle api come nutrimento per la covata e per la regina e, a differenza di miele, polline e propoli, è di origine totalmente animale.
nella pappa reale troviamo l’acqua (come componente più rappresento), proteine ed aminoacidi liberi (tra cui 7 degli 8 aminoacidi essenziali), zuccheri (soprattutto glucosio e fruttosio), lipidi, acidi organici, steroli, acidi grassi, enzimi, vitamine (soprattutto del gruppo B), minerali ed oligoelementi, fattori antitossici e antibiotici, oltre ad un 2,8% di sostanze ancora da identificare.
in letteratura, si è cominciato a parlare di pappa reale solo di “recente”, nella seconda meta del 1600.
durante il corso ci sono state presentate in rassegna le diverse tecniche di produzione utilizzate nei secoli, siano esse naturali (che si limitano a “sacheggiare” quanto depositato nelle celle reali naturalmente prodotte dalla famiglia di api) o artificiali (che prevedono cioè il traslarvo per indurre la famiglia ad allevare regine), siano esse desuete o ancora utilizzate.
il corso si è focalizzato sulla tecnica di produzione “a melario”, una tecnica sperimentata dall’università di Udine nell’ambito di un progetto europeo sulla produzione biologica.

indipendentemente da quale si utilizzi, tutte le tecniche artificiali per la produzione di pappa prevedono gli stessi momenti fondamentali.
la scelta del favo con covata fresca, freschissima. si utilizzano preferibilmente, per aumentare l’accettazione, larve di 1-2 giorni. piccolissime larve che si vedono a malapena in fondo alla celletta.
il traslarvo che consiste nel prelevare, con uno strumento chiamato coglilarva (o picking), le piccole larve per deporle in dei cupolini di plastica o di cera nei quali si è preventivamente messa una goccia di pappa reale ed acqua come “letto” su cui adagiarle e tenerle umide.

operazioni di traslarvo con coglilarva "cinese" a molla

le stecche con i cupolini vanno poi portate in apiario e inserite in un alveare preparato allo scopo.

due stecche di cupolini pronti per l'inserimento in arnia

dopo circa 72 ore si recuperano le stecche, si verifica l’accettazione e si raccolgono i frutti dei nostri sforzi.
la pappa reale può essere raccolta manualmente con un raschietto o meccanicamente con un pompa che aspira la preziosa gelatina. in ogni caso vanno prima asportate le larve.

un ringraziamento a Pavel per le foto.

aggiornamento albo

2011-07-13T18:23:00.003+02:00

è stata aggiornata la pagina con l'elenco degli esperti in analisi sensoriale del miele sul sito del cra-api.
adesso ci siamo anche Pietro, Carlo e io, che insieme avevamo iniziato nel gennaio 2010 questa avventura.
in Friuli Venezia Giulia siamo ancora pochini.

istantanea

2011-07-11T10:47:00.005+02:00

vi ricordate come si presentava l'apiario ai primi di maggio sulla fioritura dell'acacia, appena ultimata la nuova postazione?
ecco come è "cresciuto" in questi mesi.

Giorgio Della Vedova, intervenuto per parlare del piano di lotta alla varroa 2011 nel corso dell'assemblea del consorzio di Gorizia, ha disegnato una situazione poco rassicurante, con un'infestazione media che negli scorsi anni si registrava solo ad agosto.
avevo già osservato un'alta presenza di varroa nei miei alveari, soprattutto in quelli forti.
per evitare di veder collassare le famiglie ai primi di settembre, dopo aver tolto in settimana gli ultimi melari, ieri ho diviso le famiglie più forti, quelle che hanno prodotto. tra qualche giorno, quando tutta la covata sarà sfarfallata, potrò procedere con un trattamento in assenza di covata.

ora, dopo le ultimi divisioni di ieri, tre nuclei che mi sono stati regalati 10 giorni fa e i nuclei fatti durante la stagione, sono arrivato a 13 famiglie/nuclei.

alla ricerca della regina

analisi sensoriale

2011-07-07T14:50:00.000+02:00

il 7, 8 e 9 marzo sono stato a Bologna a sostenere gli esami per l’ammissione all’albo nazione esperti di analisi sensoriale del miele, ma questo già ve l’avevo raccontato.
lunedì, dopo una lunga e trepidante attesa di oltre 3 mesi, è arrivata a casa la comunicazione del superamento della prova e dell’accettazione della domanda di ammissione all’albo.
in realtà comunicazione ufficiosa sull’esito dell’esame era arrivata da tempo, come era giunta, dall’indomani della riunione del comitato di gestione, notizia dell’accettazione della domanda. ma scaramanticamente (e per non dover pagare da bere urbi et orbi) non avevo detto nulla.
così, dopo un anno e mezzo, oltre 60 ore di corso, un numero imprecisato di ore passate a fare pratica e 20 ore di esame, si conclude il mio viaggio formativo alla scoperta dei segreti dei mieli.
in questi mesi la mia cucina si era trasformata in un piccolo laboratorio di “sniffo e assaggio” con campioni di uniflorali sparsi un po’ ovunque. o per dirla con le parole di un amico: “non immaginavo che il miele potesse diventare oggetto d’arredo!”.
adesso ho tanta voglia di mettermi alla prova e soprattutto comunicare agli altri la cultura dei mieli.

il mio tesserino

miscellanea

2011-06-27T12:00:00.003+02:00

gli impegni mi hanno tenuto lontano. sorry!
piccolo aggiornamento (alla rinfusa) sulla situazione:
- il numero delle famiglie è aumentato. 7 famiglie, ma la prossima settima, dopo aver prelevato il millefiori dividerò quelle più forti. in vista di questo aumento di capitale apistico ho dovuto predisporre nuovi cavalletti “addentrandomi nel fitto bosco”. ho dovuto costruire anche nuove arnie e credo che tra non molto ne acquisterò ancora, sempre in kit di montaggio, così da potermela passare il prossimo inverno quando sarò costretto a stare lontano dall’apiario e, soprattutto, per poterle modificare e verniciare come dico io.
- la prima smielatura del mio miele è stata una grande emozione. 16-17 km di Prunus mahaleb e 18-19 di Robinia pseudoacacia. la quantità non è stata molta, ma la soddisfazione enorme. la marasca è deliziosa e me la sto mangiando di gusto.
- è venuto a trovarmi in apiario il figlio di un’amica. per una mattinata ho avuto un curioso, anche se un po’ intimorito aiutante a darmi una mano. visto che tutto è andato bene, ci conto che torni a trovarmi.

vi lascio con qualche scatto fatto in quest’ultimo periodo.

il nuovo apiario

non stuzzicare le api di notte e senza protezioni

la nuova generazione di apicoltori

trasloco

2011-04-29T10:14:00.000+02:00

martedì notte le api hanno traslocato. dall’avaro carso si sono trasferite nel nuovo apiario. al loro arrivo sono state accolte dalle acacie in fiore.
la nuova collocazione ha ancora un che di provvisorio, mancano gli ultimi, fondamentali ritocchi. devo ancora pensare ad un’adeguata e comoda via di accesso e forse rivedere l’altezza dei cavalletti. dopo averci lavorato qualche ora, sono sicuro, che la soluzione migliore mi si paleserà da sola.

(ancora) nove arnie

2011-04-19T16:31:00.000+02:00

invece di dedicarmi ai controlli sciamatura (°_°), continuo ad impegnarmi in lavori di falegnameria.

marasca

2011-04-11T11:50:00.000+02:00

da una settimana il Prunus mahaleb è in fiore e le api ci si sono fiondate. nulla a che fare con quanto successo l’anno scorso, avvicinandosi agli alberi in questi giorni si può sentire un fragoroso ronzio e vedere le nostre amiche intente a bottinaie.
le api, però, riescono sempre a stupirmi. posti tre melari lunedì, venerdì la situazione trovata in apiario era abbastanza lontana dalle mie previsioni.
la famiglia più debole è stata quella che ha mi ha dato più soddisfazioni, melario popolato da molte api, fogli cerei abbastanza costruiti un po’ di nettare già immagazzinato.
la famiglia più forte è più o meno nella stessa situazione, ma i telaini dati erano già stati abbozzati l’anno scorso. quindi, a conti fatti, ha dovuto lavorare di meno.
la famiglia “media” ha invece snobbato il melario. ha continuato a riempire il nido, compreso il favo posto oltre il diaframma. e dire che solo 10 giorni prima aveva una voglia matta di “verticalizzare” e mi aveva riempito di cera il coprifavo. per incentivarle ho provato a togliere l’escludiregina. spero che non vada a deporre nel melario e continui a riempire di nettare il nido. tra qualche giorno andrò a controllare e nel caso abbia cominciato a lavorare ai piani alti, rimetterò l’escludiregina.

il lavoro fatto dalla famiglia "debole"

Prunus mahaleb in fiore

ape "carica" di polline che ronza intorno ai fiori di marasca

fiori di marasca

furto di bottinatrici

2011-04-04T18:26:00.001+02:00

oggi, ho posto i melari su tre delle quattro famiglie. i telai da melario sono appena abbozzati e molto del nettare che importeranno finirà in cera e non in miele…ma prima o poi bisognerà iniziare.
ho provato a stringere le famiglie su 8 telaini, ponendo un favo di scorte oltre il diaframma, nella speranza che puntino prima verso l’alto. con l’escludi regina sono restie a salire e lo fanno con convinzione solo dopo qualche giorno, magari così compresse saranno spronate a salire subito.
come ultima operazione, ho spostato la famiglia più debole di una decina di metri e ho avvicinato le famiglie che le stavano a destra e a sinistra in modo da colmare il vuoto. così parte delle bottinatrici della famiglia debole, non trovando più casa, verranno ospitate dalla altre nelle altre due arnie, che così guadagneranno un po’ di manodopera. insomma, mi sono rubato le bottinatrici.

api che stazionano nel luogo dove c'era la loro casa

finita l’importazione di marasca vedrò di fare l’operazione contraria.

le famiglie crescono

2011-04-04T14:21:00.002+02:00

i lavori in apiario proseguono a pieno regime.
il clima di quest’anno e la poca varroa dell’anno scorso hanno giovato alle api. nulla a che vedere con la striminzita famiglia uscita dall’inverno l’anno passato. 10 giorni fa due famiglie occupavano già nove telaini e chiedevano spazio. anzi, si erano costruite la dependance nel coprifavo.
allora ne avevo approfittato donando qualche favo di covata alle famiglie più deboli e pareggiando la situazione in apiario.
a venerdì la situazione era due famiglie su nove e in ricerca di spazio. una famiglia appena allargata su nove e una famiglia allargata su otto.
sembrano esserci le premesse per produrre finalmente un po’ di miele. anche le gemme di marasca erano belle gonfie e qualche fiore, più esposto a sud, era già aperto.

bottinatrici che rientrano col raccolto nella nuova casetta
che ho preparato questo inverno

favo di scorte e, purtroppo, ape con varroa "in groppa"

il foglio cereo che le api hanno abbozzato in 7 giorni

favo di covata con la prima cella reale del 2011

le apine su andorid

2011-03-23T13:14:00.000+01:00

google ha già da qualche settimana svelato il nuovo os proprietario dedicato espressamente ai tablet: android 3.0 honeycomb. e per l’occasione il robottino verde si è trasformato in una simpatica ape androide.

simpatica anche la statua a nido d’ape con robot andorid che fa capolino da una cella che si può vedere al google campus e che rappresenta in modo giocoso la nuova piattaforma.

anche se l'insettone che punta l'androide mi sembra molto poco un'ape.

2011

2011-03-14T14:30:00.001+01:00

la stagione apistica è già cominciata da un pezzo e con lei anche il diario riparte.
non è stato il lavoro in magazzino tra attrezzi da pulire, arnia da costruire, fogli cerei da infilare ad avermi tenuto lontano dalla tastiera.
è stato un inverno dedicato più al miele che alle api. un inverno di degustazioni per affrontare al meglio il corso di perfezionamento di secondo livello in analisi sensoriale del miele.
corso di nome, ma 3 giorni di esami di fatto. per ora posso solo dire che è andato bene, ma i risultati definitivi arriveranno solo nelle prossime settimane.
anche in apiario, grazie all’inverno non troppo rigido e soprattutto grazie alla varroa che ha dato un anno di tregua a molti apicoltori (me compreso), è andato tutto bene.
4 famiglie invernate e 4 famiglie svernate. an plain!
l’unico momento di apprensione c’è stato nei giorni di bora a 180. una raffica ha scoperchiato la prima arnia della fila e le povere api hanno dovuto fare gli straordinari tutta la notte per mantenere la temperatura. la famiglia numerosa è risuscita a mantenere caldi tutti e 3 i telaini di covata. non ci contavo, ma le api sanno sempre sorprendermi.
adesso non resta che prepararsi, e preparare le famiglie, al meglio per la stagione produttiva e sperare nella clemenza del meteo.

cardo o non cardo: questo il dilemma!

2010-10-26T07:19:00.003+02:00

sono reduce dal corso di primo livello di perfezionamento in analisi sensoriale del miele.
rispetto al corso d’introduzione, frequentato lo scorso gennaio, alcuni amici si sono persi per strada, mentre ne abbiamo recuperati altri da precedenti corsi.
la tre giorni è iniziata con un necessario ripasso dei 18 mieli uniflorali obbligatori. a casa mi ero limitato a degustare costantemente miele concentrarmi su un uniflorale diverso ogni settimana, provandolo in diversi momenti della giornata, ma senza esercitarmi in simulazioni di prove.
la tecnica comunque sembra aver funzionato. sui 18 mieli ho avuto difficoltà solo con quello di cardo.
dopo il ripasso e per i giorni seguenti ci sono state tante prove: olfattiva (dove sugli 8 previsti, ho sbagliato il miele di cardo), riconoscimento (dove sui 12 previsti, ho sbagliato il miele di cardo). già al termine della prima giornata mi era chiaro che dovevo concentrarmi e lavorare sul miele di cardo.
ho scoperto inoltre che la mia bestia nera sono le prove di trio, cioè quelle in cui, dati tre campioni di miele, bisogna riconoscere quali sono i due mieli uguali rispetto al terzo diverso. a gennaio ero andato benissimo, mentre adesso ho una percentuale del 50% di risposte giuste.
molto bene, invece, sulle prove di ordinamento e sui riconoscimento dei difetti.
c’è stato anche il tempo per provare schede: di rispondenza con scala non strutturata, descrittive, a punti. tutti strumenti che aiutano a giudicare il miele. interessante come a seconda della scheda, possa cambiare anche il giudizio dell’assaggiatore.
mi sono scoperto molto più severo con schede non strutturate.
il clima è stato sempre sereno e giocoso, si è appreso sempre divertendosi. ma a marzo, quando ci sarà l’esame, credo l’atmosfera sarà diversa.
in questi pochi mesi devo lavorare sui mieli. lunedì, all’inizio del corso ho perso molto tempo a fissare dei paletti di riferimento sia per l’olfatto che per gusto e aroma. a marzo bisogna arrivare già pronti.

etichettatura

2010-10-15T13:05:00.000+02:00

apiitalia, la rivista apistica cui sono abbonato, fornisce online un servizio per creare in modo semplice e veloce etichette a regola d’arte.
ho provato, per curiosità, a costruire un’etichetta seguendo i semplici passi proposti. devo dire che comporre l’etichetta è davvero veloce e intuitivo. e anche gli sfondi tra cui poter scegliere, anche se non molti, non sono male e sicuramente ognuno troverà qualcosa che aggradi i propri gusti.
non manca la possibilità, per chi produce bio, di inserire logo e dicitura previsti dalla legge o la possibilità di inserire marchi di origine e qualità (dop, igp stg).
insomma proprio uno strumento valido, veloce e, visti i prezzi, economico, che toglie all’apicoltore la scocciatura di doversi preoccupare di tutte le leggi, regolamenti, decreti, in quanto, come pubblicizzato, il nuovo sistema di etichettatura del miele è a norma di legge, con la garanzia dei migliori esperti del settore.
ma arriviamo al risultato finale, visibile solo in preview per chi, come me, non è registrato al sito: l’etichetta è pulita e completa e…

... non a norma di legge. l’articolo 14, comma 1, del decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 109 attuazione delle direttive 89/395/cee e 89/396 cee concernenti l'etichettatura, la presentazione e la pubblicità dei prodotti alimentari stabilisce infatti che la denominazione di vendita, la quantità, il termine minimo di conservazione o la data di scadenza nonché il titolo alcolometrico volumico effettivo devono figurare nello stesso campo visivo, cosa che non avviene nella nostra etichetta, dove invece i dati vengono riportati ognuno in un angolo differente dell’etichetta.

miele ai pesticidi

2010-10-12T15:22:00.001+02:00

dal dossier pesticidi nel piatto 2010 di lega ambiente emerge come i pesticidi usati in agricoltura siano un reale e concreto pericolo per le api, che bottinano anche su culture contaminate.
su 52 campioni di miele, di cui ben 50 provenienti dal friuli venezia giulia, è emerso che, nonostante non siano state rilevate irregolarità a norma di legge, solo 15 campioni, il 28,8%, sono risultati del tutto “puliti”. In 12 campioni è stato riscontrato almeno un residuo, mentre nei restati 25 campioni, 48,1%, sono stati rintracciati due o più residui.
sono dati che reputo disarmanti: se posso ancora coltivare il mio orticello per avere verdura priva di sostanze chimiche, diventa ormai impossibile produrmi da me un miele “puro”.
ci vorrebbe una nuova coscienza in agricoltura, la ricerca esasperata di produzioni abbondanti ha portato alla creazione di piante che ormai non riescono più a rimanere sane senza la chimica.
si sta giocando ad un gioco in cui a perdere, sempre e comunque, sono i consumatori. ma è un gioco che non potrà durare in eterno: è stato già ampiamente dimostrato, ma non si vuole riconoscere, che i pesticidi sono causa (anche se forse non l’unica) della moria degli insetti pronubi, ma meno insetti pronubi vuol dire niente impollinazione e quindi alla lunga, niente mele, pere, ciliege, agrumi, zucchine, eccetera, eccetera. con buona pace dell’agricoltura e dell’industria chimica.

impollinazione della vaniglia.
che i nostri agricoltori si tengano pronti.

sconcertante è anche il caso dell’insalata friulana contaminata da ddt. un prodotto messo completamente al bando, in italia, esattamente 32 anni fa, ma per il quale la nostra legislazione permette ancora oggi siano rinvenute tracce negli alimenti senza che lo stessa venga considerato irregolare.

invernamento

2010-10-07T18:37:00.002+02:00

bisogna cominciare a preparare le api per l’inverno: verificare l’entità delle scorte, assicurarsi che ci sia covata fresca e compatta, controllare che non siano presenti segnali di patologie, stringere il più possibile, così, armato di nebulizzatore caricato a soluzione zuccherina per addolcire le api e di diversi strati di vesti per evitare le punture, domenica in tarda mattinata vado in apiario.
dopo l’ultima esperienza, ho preferito fare la visita nelle ore centrali della giornata, così da avere temperature più alte e gran parte delle bottinatrici fuori a lavorare. infatti, il movimento di volo era frenetico, veloce, con api che puntavano lontano. buon segno!
mi decido così ad aprire la prima arnia. due, tre spruzzate di acqua e zucchero con il nebulizzatore, ma fumo sempre pronto per ogni evenienza, e tolgo il diaframma. la api reagiscono bene e comincio. primo telaio: scorte, secondo: scorte, terzo: scorte e un po’ di covata. non avevo mai visto un nido con così tante scorte di miele, forse troppe, hanno riempito così tanto da ridurre lo spazio a disposizione della regina per deporre. considerato il periodo dell’anno non va tanto bene, ma la famiglia mi pare ben popolata per essere su 8 favi.
la seconda e la terza famiglia, hanno un rapporto covata/scorte più equilibrato, comunque anche queste con molte scorte, non come l’anno scorso quando a ottobre era già un mese che le stavo alimentando.
la quarta è ultima famiglia, invece, non si è lasciata visitare, nervosa ed aggressiva come la visita precedente.
vado in apiario per divertirmi, rilassarmi, per godermi un’oretta in compagnia della mie amiche. non lo faccio per lavoro, perché “costretto”. questa situazione, quindi, mi disturba, ma sostituire oggi la regna è impossibile. dovrò, purtroppo, convivere con questa situazione fino in primavera!

čebelarski muzej

2010-09-25T08:34:00.003+02:00

era da tempo che volevo farci una visita, così viste le inclementi condizione meteo del fine settimana passato, mi sono dedicato all’apicoltura teorica.
il museo d’apicoltura di radovljica si trova nel centro della città vecchia, nella piazza principale. impossibile non sbatterci contro.
l’esposizione, organizzata in 6 stanze, guida attraverso i principali temi dell’apicoltura in slovenia.
nella prima stanza si parte dalle origini, per arrivare a metà dell’1800 e a anton janša e peter glavar pavel, apicoltori/insegnati/autori di fama internazionale.
nella seconda stanza si riparte da metà 800 e si arriva a metà 900. qui la fa da padrone anton žnideršič, inventore dell’arnia che fece appendere al chiodo la vecchia kranjič, per intenderci quella con le porticine decorate, alle quali viene dedicata tutta la terza stanza.

si continua poi con la sala dedicata alla biologia della razza autoctona slovena, la kranjska cebela o kranjska sivka (apis mellifera carnica).

qui si trova un vero e popolato alveare da osservazione, collegato con l’esterno tramite una passerella in legno e vetro, così si possono vedere le api sfilare stile red carpet. una parte di questa quarta sala è dedicata alla rappresentazione dell’ape. si possono vedere monete, titoli bancari, medaglie ed altri oggetti raffiguranti l’ape. anche in italia, la moneta da 2 lire, raffigurava un’ape.

per chi non si ricorda più le lire

nella quinta stanza è ricostruito uno degli apiari/casa tipici della gorenjska. in più si può “giocare” con vere arnie, ovviamente vuote, e con gli strumenti per la smielatura.

nella sesta ed ultima stanza, invece, trovano spazio esposizioni occasionali, come quella di disegni di bambini sul tema “ape” che c’è in questi giorni.

il museo non è molto grande, ma è ricco di oggetti ed informazioni e vale tutti i 3 euro del biglietto d’ingresso.

api aggressive

2010-09-24T12:03:00.000+02:00

martedì vado in apiario per una visita “seria” dopo i trattamenti antivarroa con api life var e apiguard.
comincio dalla famiglia che prima dei trattamenti era la più forte, per vedere se era collassata (come mi era successo l’anno scorso) causa infestazione di varroa, o si presentava ancora ben popolata.
tolgo il coperchio, apro il coprifavo e trovo l’arnia traboccante di api. bene!
sbuffo un po’ di fumo, mi avvicino per estrarre il diaframma e subito le api si innervosiscono, scagliandosi contro le mie mani, l’affumicatore, la leva…
con un po’ di difficoltà estraggo il diaframma e lo poso al lato dell’arnia, mi riavvicino con le mani per estrarre il primo telaio e una nuvoletta di api si scaglia contro di me, pian piano mi allontano di qualche metro affinché si calmino e dopo qualche decina di secondi e un’abbondante sbuffata di fumo, ripeto l’operazione. niente da fare, vengo aggredito nuovamente e così per altre due volte.
decido allora di chiudere tutto e provare con un’altra famiglia.
per precauzione, onde evitare eccitazioni negative delle api, cambio i guanti piani di pungiglioni e scoperchio la famiglia più debole dell’apiario.
stessa situazione, api nervose e aggressive. era inutile continuare. chiudo tutto e mestamente ripongo gli attrezzi e me ne torno a casa.
non so dire a cosa sia dovuta questa improvvisa irascibilità da parte di famiglie che non avevano mai manifestato questa indole aggressiva. ritengo di poter escludere una caratteristica genetica e propendo, invece, per cause esterne.
forte infestazione di varroa: mi sembra strano, ho finito i trattamenti 10 giorni fa, difficile ipotizzare una infestazione tale da costringere le api a questo comportamento.
importazioni: colza e castagno rendono le api nervose, ma nella zona dove sono le api non ci sono queste specie botaniche e, soprattutto, non è questo il periodo dell’anno in cui fioriscono. ma magari ci sono altre fioriture minori che rendono aggressive le api…
vespe e calabroni: gli amici del forum imputano ad aggressioni di questi insetti il nervosismo delle api. potrebbe essere e io sono stato sciocco a non montare le trappole che questo inverno avevo comperato.
ho pensato anche a trattamenti su qualche cultura, ma in zona, in questo periodo ci sono solo i vigneti che non sono sicuramente trattati vista la vendemmia in corso.

api in cattedra

2010-08-16T12:37:00.000+02:00

ho scovato queste 10 preziose lezioni di vita e business che possiamo imparare dalle api.
quasi, quasi me le stampo e le appiccico in ufficio. sicuramente male non fa!

timoli

2010-08-13T13:50:00.001+02:00

mercoledì ho iniziato il trattamento tampone con i timoli.
visto che l’anno scorso con l’api life var, le api (e quindi anche la varroa in fase fonetica) si erano trasferite copiose sul predellino, questa volta ho deciso di provare dando mezza tavoletta alla volta, anziché un’intera, per famiglia, ovviamente cambiando medicinale più spesso.
i timoli agiscono se api e varroa stanno dentro all’arnia e visto che non posso agire sul meteo (temperatura e umidità influenzano l’evaporazione del prodotto, portandolo, in caso di temperature estreme, a rendere insopportabile l’ambiente interno dell’alveare), faccio questo tentativo calibrando quantità e frequenza di somministrazione del medicinale. con questo tempo atmosferico balordo, poi, è meglio potersi regolare ad intervalli più brevi per non compromettere l’efficacia del trattamento.
poi fra oltre 40 sostanze saggiate per il controllo della covata calcificata, particolarmente rimarchevole sembra l’effetto del timolo (alberto contessi, le api), questo trattamento dovrebbe, quindi, portare benefici anche su quel fronte.

api infastidite dai timoli volano davanti alle arnie

dal canto loro, le api, non sono particolarmente felici della puzza con cui gli riempiamo casa. più o meno come se qualcuno venisse da noi a spalmare vicks vaporub sulle pareti delle stanze… inserite le tavolette di api life var, c’è stata un po’ di agitazione, ma, in attesa di un rimedio definitivo e naturale per la varroa, i trattamenti tampone rimangono un male necessario.

nettare e polline

2010-08-11T09:07:00.008+02:00

non potevo lasciarvi con quelle brutte foto di covata malata. e allora ecco una fotina più gradevole, almeno come soggetto.

cellette con nettare e polline

patologia della covata

2010-08-10T14:01:00.001+02:00

sono un po’ in apprensione per una patologia che ha colpito una delle mie famiglie, la più debole.
covata irregolare, perforazione degli opercoli, ma, più evidente di tutto, tre sacchetti neri in fondo ad altrettante celle.

opercoli perforati (verde e blu) e larva mummificata (rosso)

non avendo, per fortuna, esperienza diretta in merito, mi sono affidato ai manuali.
la larva si dissecca trasformandosi in scaglia nerastra mummificata facilmente asportabile dalla cella (alberto contessi, le api). fissandomi su quel nerastra, mi ero convinto si trattasse di covata a sacco.
poi, gli amici del forum di apicoltura mi hanno portato sulla strada della covata calcificata o comunque su una micosi. io l’avevo scartata in quanto le mummie delle larve dovrebbero apparire bianche con un puntino nero ( e non nere come quelle che ho rinvenuto io), ma loro mi hanno, giustamente, fatto notare i corpi fruttiferi sul sacchetti/larva. leggendo meglio, sempre sul contessi: possono essere visibili macchie grigie o nere che sono i corpi fruttiferi del fungo. infatti le mummie possono assumere colorazione grigia o nera se la larva è stata infettata dai due sessi del fungo.
bingo!

larva coperta dai corpi fruttiferi del fungo

in attesa di sentire il mio esperto apistico, per qualche dritta su come procedere, ho provveduto ad asportare il telaio malato per distruggerlo e ho disinfettato gli attrezzi con fiamma.

non c’è due senza tre

2010-07-26T10:52:00.001+02:00

che dire… la fortuna dei principianti continua ad assistermi.
anche l’ultima regina è andata a buon fine.
prima ho notato gli ovetti, poi una bellissima regina dal ventre gonfio. la più bella tra le tre regine natemi quest’anno. purtroppo non avevo con me la macchina fotografica, ma prometto che in settimana torno a fare qualche scatto.

operazioni che stanno andando a buon fine

2010-07-22T13:08:00.003+02:00

visitare le api, anche se per noi è piacevole, stimolante, rilassante, per loro è sicuramente un disturbo.
le visite non vanno mai fatte a caso. ogni volta che si va in apiario, bisogna sapere esattamente cosa siamo lì a fare.
il programma di ieri:
vedere se la regina, sfarfallata una quindicina di giorni fa, è stata fecondata e ha iniziato a deporre;
vedere se la regina, nella parte della famiglia divisa rimasta orfana, è sfarfallata e, visto che sono passati 21 giorni dall’orfanizazzione, approfittarne per NON trattare con l’acido ossalico;
controllare lo stato della deposizione nella metà famiglia rimesta con la regina.
in apiario, come al solito, comincio la visita guardando le api da lontano. noto che solo una famiglia faceva la barba davanti all’arnia. la settimana prima, distrattamente, avevo lasciato il cassettino inserito e quindi, con meno circolazione d’aria, la temperatura interna era salita e le api si erano trasferite fuori. ho sbagliato, mi servirà per stare più attento in futuro.
comincio la visita vera a propria e vedo che la fecondazione è andata a buon fine, ho notato uova e qualche larvetta di un giorno. bene.
nell’altra famiglia la regina è sfarfallata, ma non ho potuto trattare perché c’era ancora un po’ di covata non sfarfallata.
non ho visto la regina, ma cosa più preoccupante non ho visto importazione di polline. forse la “bastonata” di caldo ha reso la famiglia pigra. speriamo di non aver fatto danni con quel cassettino lasciato inserito in fondo all’arnia. tra qualche giorno lo saprò!
infine, nell’altra famiglia, per intenderci quella derivata dalla divisione e rimasta con la regina e le scorte, la covata era molto bella, ne ho approfittato per dare spazio.
a questo punto in apiario ho tre nuclei/famiglie dove, sfruttando i blocchi di covata, è stato fatto o si sta per fare, un trattamento con ossalico e una famiglia dove non è stato fatto nulla e bisognerà procedere a breve. ma come?
i timoli vanno usati contemporaneamente su tutto l’apiario, ma non mi pare sia il caso di tartassare ulteriormente chi si è appena ripreso da un blocco. certo che non trattare la famiglia rimasta è da delinquenti. potrei ritardare i trattamenti per dare il tempo alle altre di riprendersi bene o potrei portare in altro luogo la famiglia da trattare… mediterò!

ancora sul controllo della varroa

2010-07-12T12:10:00.003+02:00

venerdì sera si è svolto l’incontro tecnico “controllo della varroa: la tecnica apistica abbinata ai trattamenti previsti dal piano di lotta”.
il dott. giorgio della vedova ha esposto il punto della situazione. nulla di nuovo sul fronte medicinali, nonostante l’aggravarsi della situazione, a disposizione dell’apicoltore rimangono i medesimi strumenti, con l’aggravante dell’incertezza sulle sorti dell’acido ossalico.
siamo in una situazione paradossale, che ha tanto il sapore di presa per il …. in sostanza, dopo le necessarie lungaggini burocratiche (settembre ? 2011? ancora non si sa), all’atto pratico non cambierà nulla, si continuerà ad usare l’ossalico (con il metodo sgocciolato) con la sostanziale differenza che ciò che si pagava 6-7 euro al kg, domani si pagherà 0,60 euro per 35 grammi.
nessun farmaco già pronto all’uso, come sarebbe stato lecito pensare onde evitare errori di preparazione da parte dell’apicoltore, ma una bustina di ossalico da sciogliere in mezzo litro di sciroppo zuccherino.
ma fino alla commercializzazione del prodotto, niente ossalico in apicoltura. e le api? le lasciamo morire fintanto che il ministero non si darà una mossa?
sul fronte tecnica apistica, accanto ai tradizionali metodi di lotta (blocco di covata con i vari metodi di ingabbiamento della regina), il dott. della vedova ha proposto la messa a sciame delle famiglie.
una tecnica che avevo già messo in atto qualche giorno.
il primo luglio, infatti, dopo la visita ho deciso di dividere la famiglia forte in due.
in postazione ho lasciato la regina con i soli favi di scorte (e le relative api), le bottinatrici e dei fogli cerei per dare spazio alla deposizione.
in un porta nuclei ho messo tutti i favi di covata con api e ho alimentato. a posteriori, l’utilizzare il nucleo non è stata una grande idea, sarebbe stato meglio mettere il tutto direttamente in arnia.
per motivi logistici non ho potuto portare via il porta nuclei, lasciandolo in apiario sicuramente qualche ape a traslocato nella postazione di origine, ma nel complesso il grosso delle api sono rimaste con la covata.
a questo punto mi sono ritrovato con un parte di famiglia senza covata e nella condizione ideale per NON essere trattata con ossalico.
mentre l’altra metà l’ho lasciata al suo destino. nel caso la produzione di una nuova regina andasse a buon fine, avrò due nuclei che dovrebbero avere il tempo per rinforzarsi ed essere invernati, in caso contrario avrò un po’ di api da distribuire per rinforzare le altre famiglie.
da non sottovalutare anche che tra 21 gironi (24 in caso di presenza di covata maschile, ma che si potrebbe anche rimuovere) anche il secondo nucleo sarà nella condizione ideale per NON essere trattato con ossalico.
ieri, ho fatto un sopraluogo, controllando lo stato delle famiglie e ho potuto notare la presenza, nel nucleo rimasto senza regina, di diverse celle reali, ho provveduto a selezionare la migliore eliminando le altre.
mentre il nucleo con regina, come da previsione, sta bene e la covata fresca è già presente.

penne rubate all’apicoltura… per fortuna!

2010-06-29T17:59:00.001+02:00

maurizio lozei scrive su il piccolo di domenica un pezzo sulla crisi dell’apicoltura triestina.
questo è stato un anno nero per l’apicoltura: inverno lungo e rigido, fioriture rovinate dal maltempo, varroa, e lozei, intervistando il presidente del consorzio triestino fausto settimi, fa il punto della situazione, stimando la produzione del miele triestino in calo di circa il 50%.
intento buono, quello di far conoscere il poco considerato settore apistico, purtroppo il risultato che ne è derivato è impreciso e pasticciato.

il primo raccolto, quello di polline di acacia, è stato fallimentare…

l’acacia (robinia pseudoacacia) è importante dal punto di vista nettrifero e non tanto per il polline. inoltre il primo raccolto di polline, qui da noi, è quello del nocciolo (corylus avellana).
la confusione tra polline e nettare continua qualora viene detto che

l’acqua ha portato a terra, oltre ai fiori, anche quel polline che rappresenta il nutrimento delle api operaie

le api operaie non si nutrono di polline, che è l’alimento proteico che serve allo sviluppo delle larve e della regina.
altri sono poi i riferimenti all’errato binomio polline/miele. che alla base del miele ci sia il nettare, credo di averlo studiato già alle scuole elementari…
volendo essere pignoli ci sono imperfezioni riguardo alla varroa, ma qua siamo già a finezze per addetti ai lavori e quindi sorvoliamo.
di apicoltura si parla solo in riferimento a morie, avvelenamenti, avversità, crisi. eppure rimane un mondo affascinate e misterioso che merita, come minimo, di essere tratto nei termini e nei modi corretti, soprattutto se si vuole far proprio l’augurio con cui lozei chiude l’articolo: smentire il ruolo di cenerentola del settore primario che da anni l’apicoltura sopporta.

non cambia nulla

2010-06-22T07:51:00.000+02:00

nel 1927, dal 2 al 5 settembre, a trento, si tenne il IX congresso degli apicoltori italiani.
tra i tanti contributi, la mia attenzione è stata attratta da una relazione del dott. ettore malenotti, entomologo applicato del regio osservatorio fitopatologico di verona, dal titolo l’impiego dei fitofàrmaci in rapporto all’apicoltura.
già all’epoca scopro che si dibatteva sul problema degli avvelenamenti di api dovuti ai trattamenti in fioritura.
sono passati più di 80 anni e non molto sembra cambiato.
all’epoca si puntava il dito sui sali di arsenico e di fosforo, oggi, anche se l’allarme è dato principalmente dal mais conciato con neonicotinoidi, non si possono dimenticare, anche quest’anno, le morie dovute ai trattamenti sugli agrumi, sui meli, ecc.

durante il periodo di fioritura sono vietati i trattamenti con prodotti fitosanitari tossici per le api sulle colture erbacee, arboree, ornamentali e spontanee.

questo è il comma primo dell’articolo 5 della legge regionale 6/2010 (friuli venezia giulia), ma divieti analoghi ci sono in tutta italia. non capisco cosa ci sia di così complicato da capire, ma restano divieti largamente disattesi e sui quali chi dovrebbe non vigila.
vedremo cosa si dibatterà tra 80 anni, sempre che di api ne sarà rimasta qualcuna.

valore monetario dell’apicoltura in italia:
produzione (miele all'ingrosso): 20,6 milioni di euro
settore compreso l'indotto: 60 milioni di euro
servizio di impollinazione all'agricoltura: 2,6 miliardi di euro
impollinazione delle specie spontanee a fini di tutela ambientale: 3,6 miliardi di euro

arrivato il nuovo nucleo

2010-06-16T10:35:00.001+02:00

per il 2010 la provincia di gorizia ha messo a disposizione l’importo di 6 mila euro per la ricostituzione del patrimonio apistico, in relazione alle ingenti morie di famiglie di api registrate nel periodo ottobre 2009 - marzo 2010.

il consorzio apicoltori ha quindi provveduto all’acquisto di nuclei e alla distribuzione ai soci che avevano denunciato perdite, e io tra questi.

con qualche scatto vi racconto il momento della collocazione in apiario, che, anche sta volta, è avvenuta sotto la pioggia:

api in subbuglio ancora nel bagagliaio dell’auto

in posizione

finalmente libere

le prime curiose

vi lascio con qualche definizione, così da chiarire dei termini che alle volte do per scontato siano conosciuti:

a) favo da nido: la costruzione di cera effettuata dalle api entro un apposito telaio ove si sviluppa la colonia;
b) famiglia: la colonia di api con regina avente un numero di favi da nido coperti da api superiori a sei;
c) nucleo: la famiglia di api con un numero di favi da nido coperti da api, da quattro a sei;

articolo 2, legge regionale 18 marzo 2010, n. 6 “norme regionali per la disciplina e la promozione dell'apicoltura”

il reginacidio fallito

2010-06-14T00:35:00.001+02:00

parto da casa per compiere il mio primo reginacidio.
arrivo in apiario.
apro il porta nuclei in polistirolo.
tolgo il diaframma, sposto i favi esterni, puntando direttamente a quello centrale.
lo estraggo e guardo subito nel centro, leggermente alla mia destra, dove 8 giorni prima avevo lasciato una cella reale in fase di opercolatura.
non trovo niente.
la cosa mi pare strana. mentalmente faccio il conteggio del ciclo di sviluppo dell’ape regina
dal primo al terzo giorno -> uovo
dal quarto all’ottavo giorno -> larva
dal nono al quindicesimo giorno -> pupa con opercolatura al nono giorno
16 giorno -> sfarfallamento
quindi, o la cella è stata opercolata subito dopo la mia visita del 5 giugno e la vergine è sfarfallata subito prima della visita del 12, o c’è qualcosa che non va. magari sarà una regina precoce…
per capirci qualcosa provo a cercare la vecchia e stanca regina: niente, nessuna traccia di quell’esserino puntinato di verde. e dire che mi ero portato anche una scatolina per conservarla per scopi futuri.
a questo punto la vergine deve essere effettivamente sfarfallate e le operaie devono aver aggomitolato la regina. meglio così, mi hanno risparmiato un omicidio.
aspettiamo i prossimi giorni per vedere come andranno i voli di fecondazione, certo che la pioggia in arrivo non aiuterà.

la modifica dell'arnia continua

2010-06-03T12:12:00.000+02:00

prosegue, seppur lentamente, la modifica dell’arnia per adattarla alla trappola ruba polline “metalori”.
per agevolare il lavoro, l’altra volta, avevo smontato il fondo dal resto dell’arnia, ora, dopo aver preso le misure, un amico, atrezzicamente più dotato di me, ha forato il predellino così da ricavarne il buco sotto il quale applicare il cassettino di raccolta. come “modello” per il foro, ho utilizzato le misure della griglia della trappola lega, la mia cavia.

la griglia montata a filo del predellino

fatti i fori, l’idea era quella di graffettare semplicemente la griglia su quel che resta del predellino, ma l’effetto non mi piaceva. quella rete sorgente, con quel gradino… neanche alle api sarebbe piaciuto.
così ho creato un piccolo scalino, di neanche in millimetro in cui inserire la griglia. adesso il lavoro mi pare più serio e finito.
parallelamente ho provveduto a preparare le barriere forate, quegli angusti buchetti in cui le api dovranno infilarsi per rientrare a casa, perdendo così il raccolto costato ore di fatica. ma questo lo venderemo in una prossima puntata.

l'arnia modificata

tornado all’arnia, come griglia ho utilizzato due reti diverse, per un’arnia ho utilizzato una rete a maglie di tre mm elettrosaldata,, come quella lega, per l’altra arnia ho utilizzato una rete, sempre a maglie di 3 mm ma non saldata. sicuramente montare quella elettrosaldate è più comodo, l’altra tende a “sfilacciarsi”. ma staremo a vedere come si comporteranno sul campo.
a questo punto il lavoro sull’arnia è finito, quindi non resta altro che rimontarle per vedere come appaiono.

la polemica dell’ossalico

2010-05-31T16:27:00.000+02:00

la regina ha appena cominciato a deporre, non c’è covata percolata, le varroe sono tutte sulle api… cosa si può volere di più!
la mia famiglia si trova proprio in una fase propizia per un bel trattamento con l’acido ossalico.
l’acido ossalico: funziona, è tollerato relativamente bene dalle api, non contamina il miele, è economico e facile da utilizzare e poi e consentito nel biologico.
sembrerebbe il prodotto perfetto.
infatti, come ricorda anche raffaele cirone nell’editoriale del numero 3/4 2010 di apimondia italia, l’ossalico è utilizzato con successo in apicoltura da oltre 20 anni, il cra di bologna lo studia e ne divulga l’utilizzo, è previsto nei piani sanitari di svariate regioni, associazioni e consorzi apistici lo promuovono, ecc. ecc. ecc.
ma qualcosa lo scorso aprile ha creato il caos. il servizio veterinario dell’asl di siena ha pesantemente multato un apicoltore che lo utilizzava. da quel momento sembra che nei piani alti si siano accorti che qualcosa non tornava: non esiste in commercio un prodotto autorizzato a base di ossalico.
il perché è semplice da spiegare, che ditta avrebbe mai la convenienza di spendere soldi (da quello che ho sentito 500 mila euro circa) per far autorizzare un prodotto che costa poco più di niente?
e allora che si fa? aspettare fino alle calende greche, anche se qualcosa sembra che si stia muovendo, e far morire le nostre api oppure …

la regina c’è

2010-05-29T21:00:00.000+02:00

visita di controllo per verificare lo stato della regina.

covata irregolare, molto maschile

il primo maggio avevo orfanizzato la mia famiglia, la regina era atrofizzata, decine e decine di celle reali costruite durante tutto aprile. a dirla tutta, poi, quella regina (my 2009) non era uscita bene bene dall’inverno, deponeva molto a fuco e aveva delle triangolazioni tutte sue sul dove deporre... con il risultato di covate disomogenee e soprattutto telaini rovinati dalle celle maschili. avrei dovuto fare l’operazione prima, ma tenevo duro per produrre un po’ di acacia. saperlo prima che la pioggia non avrebbe dato tregua…

fatti due conti (16 giorni per sfarfallare, volo nuziale, ecc) ormai ci dovremmo essere e così sono andato a controllare.
già nella visita di sette giorni prima avevo avuto buone impressioni. non avevo visto la regina, ma i segnali erano incoraggianti. telaio centrale svuotato dalle scorte per fare spazio alla covata, importazione di polline, una generale tranquillità della famiglia.

così ho cominciato, come un giocatore di poker, a scrutare i talaini uno a uno, senza fretta, cercando indizi di regina fertile e attiva. avrei potuto cominciare dal centrale, se covata ci doveva essere, sicuro era lì, ma per scaramanzia ho proceduto come al solito. via il diaframma, e poi telaio dopo telaio da un estremo all’altro.

la regina my 2010

fino al telaio centrale nessun segno, solo scorte di nettare e scorte di polline, poi, finalmente, tanti ovetti sparati uno per celletta. buon segno.

ma la regina ancora non si faceva vedere, mica nascono già con il timbro colorato… magari

finisco la visita e ostinato riprendo il telaio centrale per trovarla ed eccola lì, che scorazza sul telaio centrale.
adesso bisogna attendere e vedere che la covata sia effettivamente femminile, con tutte le piogge dell’ultimo periodo non si sa mai. a voler essere pessimisti potrebbe anche essere che non sia riuscita nei suoi voli di fecondazione.

trattamento varroa

2010-05-28T12:52:00.000+02:00

entro fine mese devo scegliere i trattamenti estivi da prenotare al consorzio per il piano di lotta alla varroa.
quest’anno il laboratorio apistico regionale ha formulato 4 ipotesi di lotta:
api life var(piano a)
apiguard (piano b)
apiguard + api life var (piano c)
apistan + api life var: (piano d)
sono conosco in maniera puntuale il fluvalinate (il principio attivo dell’apistan), ma sono preconcettualmente contrario a utilizzare troppa chimica nell’alveare.
ho letto che il fluvalinate ha notevole persistenza, che la molecola lascia residui stabili nella cera. inoltre sono noti i problemi legati alla comparsa di popolazioni di acaro resistenti a questa sostanza.
preferisco quindi indirizzarmi sui timoli (apiguard e api life var), che poi sono anche autorizzati per il biologico.
oltre ad una composizione più complessa dell’api life var rispetto all’apiguard (timolo, eucaliptolo, mentolo e canfora contro il solo timolo), nell’utilizzo i due differiscono molto per quando riguarda le temperature in cui rendono meglio.
l’anno scorso ho fatto un trattamento misto, un primo terzo di ciclo con apiguard e due secondi terzi di ciclo con api live var.
ho avuto diversi problemi con l’api life var per via della temperatura troppo alta nel periodo del trattamento, una delle due famiglie si era completamente trasferita fuori dall’arnia per tutto il periodo del trattamento. l’apiguard invece era stato tollerato decimante meglio, sull’efficacia non esprimo giudizi, lascio a voi: 1078+1383 varroe cadute con apiguard in 10 giorni e 5977 + 1530 con api life var in 21 giorni.
oggi però non posso prevedere come saranno le temperature in agosto, quindi: che fare?
credo che opterò per il piano c, come l’anno passato, e poi me la gioco a secondo della temperatura.

homemade pollen trap

2010-05-27T15:13:00.000+02:00

e partiamo con il primo post, la grafica seguirà… allora è andata, l’ho fatto, ho vinto l’apatia e ho smontato un arnia lega.
obiettivo è quello di adattarla per ricevere una trappola piglia polline metalori, o qualcosa di simile.
ho conosciuto aldo metalori a una giornata tecnica dedicata al polline che si è tenuta alla “casa del sidro” di mereto di tomba lo scorso marzo e la semplicità della sua trappola mi ha incuriosito.

arnia lega stacata dal fondo

ma la semplicità della sua trappola richiede una modifica all’arnia e così… si parte.

ho preso un’arnia nuova, ovviamente vuota, che avevo da parte e con mia somma gioia ho scoperto che basta svitare 5 viti e il gioco è fatto, il fondo si stacca del resto della casetta.

adesso, sul predellino bisognerà fare un bel buco (ovviamente si poteva procedere anche anche con arnia montata, ma così è più semplice) da coprire con l’apposita retina che, per questo primo esperimento ho recuperato smontandolo da una trappola piglia polline lega, da cui intendo recuperare anche la barriera forata.

il fondo con la griglia "in posizione"

con questa soluzione la trappola non andrà a scombussolare il normale percorso di atterraggio delle api che atterreranno sempre sul predellino e non in una posizione più alta come nella trappola lega.

inoltre ci dovrebbero essere altri due vantaggi: non abbuiare l’arnia e ultimo, ma credo più importante, le piste odorose della famiglia rimangono le stesse con e senza trappola. questo dovrebbe evitare che le bottinatrici di ritorno con il raccolto, si soffermino a svolazzare per decine di minuti davanti a “casa” indecise sul dafarsi.
ora, fatto il buco, bisognerà montare la rete, costruire la trappola e il cassettino di raccolta… vi terrò aggiranti sui futuri sviluppi.